Betain Susuz %98 CAS 107-43-7 Amino Asit Katkı Maddeleri Besin Artırıcı

Ürün ayrıntısı

CAS: 107-43-7

1. Renksiz kristal veya beyaz kristal toz, kokusuz, tatlı tadı.Erime noktası 293℃ (ayrışma).Kolayca eriyen, bu ürünün 1 g'ı 0.63 g su, 1.8 g metanol, 11.5 Kimyasal kitapçığı etanol içinde çözülebilir, eterde az çözünür.Trimetilamin, konsantre alkali içinde ayrışacaktır.Erkek sıçanlarda oral LD5011.2g/kg, dişi sıçanlarda oral LD5011.15g/kg vardır.

2.Betain olarak da bilinen betain, trimetilamonyum betain, glisinin kuaterner bir amonyum türevidir ve amino asit amino grubundaki hidrojenin bir metil grubu ile değiştirilmesinden sonra oluşan bir tür nitrojen metil bileşiği veya trimetildir.İç tuz.Yaygın olan glisil betain, beta-alanil betain ve prolil betaindir.Prizmatik kristaller veya yaprak benzeri kristaller, etanolden tatlı tadı ve kolay erimesi ile elde edilir.Erime noktası 293ºC'dir, 300ºC'de ayrışır, suda ve etanolde çözünür, eterde çözünmez, erime noktasında serbest asitten metil dimetilaminoasetata izomerleştirilebilir HO-N(CH3)3-CH2COOH Monohidratının kristali, sulu çözelti, asitte kararlı olan betain oluşturmak için 100 ºC'de su kaybeder.Konsantre sulu çözelti ile şeker ile Maillard reaksiyonu (esmerleşme reaksiyonu).Pancar ve pamuk tohumu gibi bitkilerde bulunur ve ayrıca dikenli köpekbalığı eti ve yengeç suyu gibi hayvansal maddelerde bulunur.Pancar şekeri ana liköründen geri kazanılabilir.Ayrıca aminoasetik asidin metilasyonu veya kloroasetik asidin etkisiyle de elde edilebilir.

3.Özellikler: beyaz gitar kristali veya kristal toz ve uygun.yoğunluk:1.1607g/cm3 .233°C bozunma, 290°C kekleşme.Suda çözünür, organik çözücülerde çözünür.Klor bileşiklerinin reaksiyonu ile üretilen hidroklorik asit ve hidrojen.Toksik olmayan.

Başvuru

1.Uygulama: Solventin endüstriyel karbondioksit giderimi için kullanılan kimyasal gübreler.İlaç endüstrisi mikofenolat tampon için karışık, L-dopa ve diğer ilaçların hazırlanması için amino asit ajanı, gıda endüstrisi baharat ajanı olarak kullanılır, sakarin olsa da demleme, et işleme, soğuk içeceklerin hazırlanması için ajan.Ayrıca pH değeri regülatör olarak ve böylece elektrokaplama çözeltisinin hazırlanmasında kullanılabilir.

2. Yemde betain ilavesi, yemdeki vitaminleri koruma etkisine sahiptir, yem yüksek sıcaklığa, uzun depolama süresine dayanabilir, yem kullanım oranını büyük ölçüde artırabilir, ancak aynı zamanda maliyetleri de azaltabilir.Tavuk yemine %0,05 betain eklenmesi, metioninin %0,1'inin yerini alabilir;Yeme betain eklenmesi, balık ve karides için Chemicalbook ile beslenmeyi teşvik etme etkisine sahiptir ve çok sayıda su ürününde Penetran ajan olarak kullanılabilir;domuz yemine betain eklenmesi domuzlar yemeyi sever ve yağsız et oranı artar.1 kg betain 3.5 kg metiyonine eşdeğerdir.Betainin metil sağlama yeteneği, kolin klorürün 1,2 katı ve metioninin 3,8 katıdır, bu nedenle besleme etkisi çok önemlidir.